- alcatra
- alcatra s. f. 1. Parte onde acaba o fio do lombo da rês e a que estão pegados os rins. 2. Pernas traseiras ou ancas de boi.‣ Etimologia: árabe al-qatra, pedaço, parcela, talhada, gota
Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.
alcatra
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